牛犊肝(煨)
营养元素 每100克
热量
192千卡/100克
碳水化合物
3.8克
蛋白质
28.4克
脂肪
6.3克
胆固醇
511.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
1.1微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.18毫克
维生素B2
2.86毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
13.2毫克
矿物质
钠
78.0毫克
磷
460.0毫克
钾
329.0毫克
镁
20.0毫克
钙
6.0毫克
铁
--毫克
锌
11.2毫克
硒
19.3毫克
铜
14.9毫克
锰
0.0毫克
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