牛犊肝
营养元素 每100克
热量
136千卡/100克
碳水化合物
3克
蛋白质
18.4克
脂肪
5.5克
胆固醇
276.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
20.0微克
维生素E
0.74毫克
维生素B1
0.2毫克
维生素B2
2.6毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
8.8毫克
矿物质
钠
83.0毫克
磷
240.0毫克
钾
256.0毫克
镁
20.0毫克
钙
10.0毫克
铁
--毫克
锌
5.02毫克
硒
22.7毫克
铜
0.0毫克
锰
0.0毫克
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