湖南风味茄子泥
营养元素 每100克
热量
99千卡/100克
碳水化合物
4.6克
蛋白质
2.2克
脂肪
7.6克
胆固醇
6.14毫克
膳食纤维
1.43克
维生素
维生素A
40.12微克
维生素C
28.28微克
维生素E
4.03毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
232.08微克
烟酸
0.75毫克
矿物质
钠
71.82毫克
磷
42.82毫克
钾
203.06毫克
镁
17.5毫克
钙
17.78毫克
铁
--毫克
锌
0.47毫克
硒
1.34毫克
铜
0.08毫克
锰
0.19毫克
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