湖南茄泥
营养元素 每100克
热量
104千卡/100克
碳水化合物
6克
蛋白质
2.8克
脂肪
8.2克
胆固醇
11.4毫克
膳食纤维
1.31克
维生素
维生素A
30.02微克
维生素C
11.36微克
维生素E
1.5毫克
维生素B1
0.06毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
164.39微克
烟酸
0.96毫克
矿物质
钠
77.41毫克
磷
47.49毫克
钾
152.73毫克
镁
15.05毫克
钙
36.2毫克
铁
--毫克
锌
0.46毫克
硒
2.12毫克
铜
0.07毫克
锰
--毫克
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