茄子拌绿豆芽(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
3.7克
蛋白质
1.4克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.21克
维生素
维生素A
2.43微克
维生素C
4.37微克
维生素E
1.78毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
29.61微克
烟酸
0.46毫克
矿物质
钠
206.01毫克
磷
20.83毫克
钾
84.58毫克
镁
15.13毫克
钙
18.58毫克
铁
--毫克
锌
0.22毫克
硒
0.37毫克
铜
0.08毫克
锰
0.09毫克
以上数据来源于网络 仅供参考