茄汁豆腐
营养元素 每100克
热量
90千卡/100克
碳水化合物
3.3克
蛋白质
6克
脂肪
6克
胆固醇
9.62毫克
膳食纤维
0.23克
维生素
维生素A
21.71微克
维生素C
3.58微克
维生素E
2.79毫克
维生素B1
0.06毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
103.82微克
烟酸
1.2毫克
矿物质
钠
263.25毫克
磷
80.01毫克
钾
158.91毫克
镁
28.24毫克
钙
81.73毫克
铁
--毫克
锌
0.66毫克
硒
2.54毫克
铜
0.12毫克
锰
--毫克
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