黑豆(泡发)
营养元素 每100克
热量
201千卡/100克
碳水化合物
16.8克
蛋白质
18克
脂肪
8克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
5.1克
维生素
维生素A
1.5微克
维生素C
--微克
维生素E
8.68毫克
维生素B1
0.1毫克
维生素B2
0.17毫克
胡萝卜素
15.0微克
烟酸
1.0毫克
矿物质
钠
1.5毫克
磷
250.0毫克
钾
688.5毫克
镁
121.5毫克
钙
112.0毫克
铁
--毫克
锌
2.09毫克
硒
3.4毫克
铜
0.78毫克
锰
1.42毫克
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