水煮金针菇
营养元素 每100克
热量
29千卡/100克
碳水化合物
5.4克
蛋白质
2.2克
脂肪
0.4克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
2.43克
维生素
维生素A
2.7微克
维生素C
1.8微克
维生素E
1.03毫克
维生素B1
0.14毫克
维生素B2
0.17毫克
胡萝卜素
27.03微克
烟酸
3.69毫克
矿物质
钠
358.03毫克
磷
87.39毫克
钾
175.8毫克
镁
15.33毫克
钙
0.2毫克
铁
--毫克
锌
0.35毫克
硒
0.26毫克
铜
0.13毫克
锰
0.09毫克
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