苦瓜拌苦菊(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
41千卡/100克
碳水化合物
4克
蛋白质
1.1克
脂肪
2.6克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
2.18克
维生素
维生素A
3.88微克
维生素C
30.34微克
维生素E
1.65毫克
维生素B1
0.05毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
679.61微克
烟酸
0.39毫克
矿物质
钠
202.76毫克
磷
31.02毫克
钾
276.82毫克
镁
16.1毫克
钙
32.17毫克
铁
--毫克
锌
0.57毫克
硒
0.28毫克
铜
0.08毫克
锰
0.28毫克
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