西兰花
营养元素 每100克
热量
27千卡/100克
碳水化合物
3.7克
蛋白质
3.5克
脂肪
0.6克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
2.6克
维生素
维生素A
13.0微克
维生素C
56.0微克
维生素E
0.76毫克
维生素B1
0.06毫克
维生素B2
0.08毫克
胡萝卜素
151.0微克
烟酸
0.73毫克
矿物质
钠
46.7毫克
磷
61.0毫克
钾
179.0毫克
镁
22.0毫克
钙
50.0毫克
铁
--毫克
锌
0.46毫克
硒
0.43毫克
铜
0.03毫克
锰
0.16毫克
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