瓤青头菌
营养元素 每100克
热量
94千卡/100克
碳水化合物
3.7克
蛋白质
7.5克
脂肪
5.4克
胆固醇
23.06毫克
膳食纤维
0.21克
维生素
维生素A
4.76微克
维生素C
0.22微克
维生素E
1.65毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
1.58微克
烟酸
3.08毫克
矿物质
钠
209.07毫克
磷
65.69毫克
钾
111.06毫克
镁
11.24毫克
钙
3.47毫克
铁
--毫克
锌
0.19毫克
硒
3.28毫克
铜
0.03毫克
锰
0.07毫克
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