湟鱼(裸鱼)
营养元素 每100克
热量
100千卡/100克
碳水化合物
2克
蛋白质
17.8克
脂肪
2.3克
胆固醇
74.0毫克
膳食纤维
--克
维生素
维生素A
16.0微克
维生素C
--微克
维生素E
1.18毫克
维生素B1
--毫克
维生素B2
0.15毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
1.5毫克
矿物质
钠
117.0毫克
磷
221.0毫克
钾
329.0毫克
镁
15.0毫克
钙
59.0毫克
铁
--毫克
锌
1.5毫克
硒
5.3毫克
铜
0.12毫克
锰
0.12毫克
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