鱼香全茄
营养元素 每100克
热量
139千卡/100克
碳水化合物
9.7克
蛋白质
3.4克
脂肪
9.6克
胆固醇
7.37毫克
膳食纤维
7.0克
维生素
维生素A
20.48微克
维生素C
4.5微克
维生素E
1.77毫克
维生素B1
0.1毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
110.04微克
烟酸
0.69毫克
矿物质
钠
672.47毫克
磷
77.06毫克
钾
270.68毫克
镁
39.75毫克
钙
41.6毫克
铁
--毫克
锌
1.36毫克
硒
0.57毫克
铜
0.14毫克
锰
--毫克
以上数据来源于网络 仅供参考