麻辣烫(素多荤少，均值)
营养元素 每100克
热量
100千卡/100克
碳水化合物
11.6克
蛋白质
6.3克
脂肪
2.9克
胆固醇
27.28毫克
膳食纤维
1.22克
维生素
维生素A
49.7微克
维生素C
7.91微克
维生素E
2.75毫克
维生素B1
0.07毫克
维生素B2
0.07毫克
胡萝卜素
295.96微克
烟酸
1.23毫克
矿物质
钠
106.67毫克
磷
59.27毫克
钾
148.1毫克
镁
30.55毫克
钙
32.05毫克
铁
--毫克
锌
0.56毫克
硒
5.91毫克
铜
0.14毫克
锰
0.27毫克
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