焦炸茄子
营养元素 每100克
热量
177千卡/100克
碳水化合物
10.8克
蛋白质
2.5克
脂肪
14.4克
胆固醇
61.58毫克
膳食纤维
1.45克
维生素
维生素A
70.99微克
维生素C
3.29微克
维生素E
6.67毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.07毫克
胡萝卜素
279.47微克
烟酸
0.52毫克
矿物质
钠
536.64毫克
磷
36.37毫克
钾
133.93毫克
镁
13.09毫克
钙
25.74毫克
铁
--毫克
锌
0.37毫克
硒
1.94毫克
铜
0.12毫克
锰
--毫克
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