姜黄(鲜)
营养元素 每100克
热量
25千卡/100克
碳水化合物
4.4克
蛋白质
1.1克
脂肪
0.3克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
6.5克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
4.0微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
0.4毫克
矿物质
钠
52.0毫克
磷
22.0毫克
钾
587.0毫克
镁
0.0毫克
钙
12.0毫克
铁
--毫克
锌
0.0毫克
硒
0.0毫克
铜
0.0毫克
锰
0.0毫克
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