干烧茄子
营养元素 每100克
热量
59千卡/100克
碳水化合物
6.1克
蛋白质
1.2克
脂肪
3.8克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.23克
维生素
维生素A
7.61微克
维生素C
4.8微克
维生素E
2.55毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
47.49微克
烟酸
0.59毫克
矿物质
钠
250.02毫克
磷
27.59毫克
钾
143.01毫克
镁
15.52毫克
钙
24.62毫克
铁
--毫克
锌
0.27毫克
硒
0.53毫克
铜
0.1毫克
锰
--毫克
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