酸芥菜
营养元素 每100克
热量
21千卡/100克
碳水化合物
4.9克
蛋白质
1.2克
脂肪
0.1克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
2.1克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
--微克
维生素E
0.88毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.1毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
0.6毫克
矿物质
钠
1164.0毫克
磷
22.0毫克
钾
126.0毫克
镁
25.0毫克
钙
51.0毫克
铁
--毫克
锌
0.56毫克
硒
2.48毫克
铜
0.09毫克
锰
0.33毫克
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