独咸茄
营养元素 每100克
热量
107千卡/100克
碳水化合物
9.5克
蛋白质
6.3克
脂肪
6.4克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
3.52克
维生素
维生素A
14.91微克
维生素C
4.79微克
维生素E
3.76毫克
维生素B1
0.08毫克
维生素B2
0.07毫克
胡萝卜素
90.75微克
烟酸
0.84毫克
矿物质
钠
288.62毫克
磷
91.47毫克
钾
346.75毫克
镁
42.68毫克
钙
52.87毫克
铁
--毫克
锌
0.72毫克
硒
1.35毫克
铜
0.29毫克
锰
--毫克
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