徐嫂船茄
营养元素 每100克
热量
186千卡/100克
碳水化合物
4.6克
蛋白质
7.6克
脂肪
15.5克
胆固醇
104.24毫克
膳食纤维
0.54克
维生素
维生素A
41.53微克
维生素C
2.4微克
维生素E
2.29毫克
维生素B1
0.09毫克
维生素B2
0.1毫克
胡萝卜素
23.15微克
烟酸
1.26毫克
矿物质
钠
192.01毫克
磷
74.76毫克
钾
138.87毫克
镁
12.65毫克
钙
19.82毫克
铁
--毫克
锌
0.87毫克
硒
5.64毫克
铜
0.08毫克
锰
--毫克
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