银耳(水浸)
营养元素 每100克
热量
33千卡/100克
碳水化合物
8.4克
蛋白质
1.3克
脂肪
0.2克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
3.8克
维生素
维生素A
0.5微克
维生素C
--微克
维生素E
0.16毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
6.25微克
烟酸
0.66毫克
矿物质
钠
10.26毫克
磷
46.13毫克
钾
198.5毫克
镁
6.75毫克
钙
4.5毫克
铁
--毫克
锌
0.38毫克
硒
0.37毫克
铜
0.01毫克
锰
0.02毫克
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