黑牛肝菌
营养元素 每100克
热量
32千卡/100克
碳水化合物
4.8克
蛋白质
3.6克
脂肪
0.2克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
1.6克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
0.0毫克
维生素B1
0.07毫克
维生素B2
0.31毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
6.6毫克
矿物质
钠
1.3毫克
磷
60.0毫克
钾
291.0毫克
镁
8.0毫克
钙
2.0毫克
铁
--毫克
锌
1.19毫克
硒
0.34毫克
铜
0.37毫克
锰
0.17毫克
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