冰汁茄子
营养元素 每100克
热量
72千卡/100克
碳水化合物
13.5克
蛋白质
2.2克
脂肪
1克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
3.68克
维生素
维生素A
0.48微克
维生素C
0.81微克
维生素E
0.54毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.01毫克
胡萝卜素
2.86微克
烟酸
0.13毫克
矿物质
钠
3510.59毫克
磷
20.77毫克
钾
73.23毫克
镁
9.24毫克
钙
5.79毫克
铁
--毫克
锌
0.54毫克
硒
0.14毫克
铜
0.06毫克
锰
--毫克
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