茄子拌豆腐(少油少盐)
营养元素 每100克
热量
74千卡/100克
碳水化合物
4克
蛋白质
3.7克
脂肪
5.1克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
0.63克
维生素
维生素A
1.94微克
维生素C
2.43微克
维生素E
4.6毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
24.27微克
烟酸
0.39毫克
矿物质
钠
196.2毫克
磷
51.41毫克
钾
126.33毫克
镁
26.3毫克
钙
49.65毫克
铁
--毫克
锌
0.4毫克
硒
0.97毫克
铜
0.09毫克
锰
0.12毫克
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