金边白菜
 营养元素 每100克
热量
 
          112千卡/100克
        
碳水化合物
 
          6.8克
        
蛋白质
 
          1.8克
        
脂肪
 
          9克
        
胆固醇
 
          --毫克
        
膳食纤维
 
          1.04克
        
维生素
维生素A
 
          33.5微克
        
维生素C
 
          37.27微克
        
维生素E
 
          5.66毫克
        
维生素B1
 
          0.06毫克
        
维生素B2
 
          0.06毫克
        
胡萝卜素
 
          199.45微克
        
烟酸
 
          0.75毫克
        
矿物质
钠
 
          574.0毫克
        
磷
 
          38.46毫克
        
钾
 
          141.39毫克
        
镁
 
          17.28毫克
        
钙
 
          59.33毫克
        
铁
 
          --毫克
        
锌
 
          0.4毫克
        
硒
 
          0.4毫克
        
铜
 
          0.05毫克
        
锰
 
          --毫克
        
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