素熘“鹅皮”
营养元素 每100克
热量
413千卡/100克
碳水化合物
34.3克
蛋白质
19.4克
脂肪
23.3克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
2.64克
维生素
维生素A
5.53微克
维生素C
1.26微克
维生素E
7.12毫克
维生素B1
0.05毫克
维生素B2
0.06毫克
胡萝卜素
33.36微克
烟酸
1.83毫克
矿物质
钠
64.12毫克
磷
89.63毫克
钾
84.5毫克
镁
35.13毫克
钙
26.32毫克
铁
--毫克
锌
1.95毫克
硒
15.79毫克
铜
0.39毫克
锰
--毫克
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