牛心
营养元素 每100克
热量
106千卡/100克
碳水化合物
3.1克
蛋白质
15.4克
脂肪
3.5克
胆固醇
115.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
17.0微克
维生素C
5.0微克
维生素E
0.19毫克
维生素B1
0.26毫克
维生素B2
0.39毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
6.8毫克
矿物质
钠
47.9毫克
磷
178.0毫克
钾
282.0毫克
镁
25.0毫克
钙
4.0毫克
铁
--毫克
锌
2.41毫克
硒
14.8毫克
铜
0.37毫克
锰
0.06毫克
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