酱汁茄子
营养元素 每100克
热量
121千卡/100克
碳水化合物
8.1克
蛋白质
1.2克
脂肪
9.8克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.12克
维生素
维生素A
6.86微克
维生素C
4.06微克
维生素E
4.36毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
42.8微克
烟酸
0.6毫克
矿物质
钠
544.07毫克
磷
26.19毫克
钾
128.91毫克
镁
14.54毫克
钙
23.33毫克
铁
--毫克
锌
0.29毫克
硒
0.62毫克
铜
0.1毫克
锰
--毫克
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