绿豆(干)
营养元素 每100克
热量
329千卡/100克
碳水化合物
62克
蛋白质
21.6克
脂肪
0.8克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
6.4克
维生素
维生素A
11.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
10.95毫克
维生素B1
0.25毫克
维生素B2
0.11毫克
胡萝卜素
130.0微克
烟酸
2.0毫克
矿物质
钠
3.2毫克
磷
337.0毫克
钾
787.0毫克
镁
125.0毫克
钙
81.0毫克
铁
--毫克
锌
2.18毫克
硒
4.28毫克
铜
1.08毫克
锰
1.11毫克
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