莼菜
营养元素 每100克
热量
21千卡/100克
碳水化合物
3.8克
蛋白质
1.4克
脂肪
0.1克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
0.5克
维生素
维生素A
28.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
0.9毫克
维生素B1
0.0毫克
维生素B2
0.01毫克
胡萝卜素
330.0微克
烟酸
0.1毫克
矿物质
钠
7.9毫克
磷
17.0毫克
钾
2.0毫克
镁
3.0毫克
钙
42.0毫克
铁
--毫克
锌
0.67毫克
硒
0.67毫克
铜
0.04毫克
锰
0.26毫克
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