素瓜豆
营养元素 每100克
热量
24千卡/100克
碳水化合物
5克
蛋白质
1.2克
脂肪
0.3克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
1.35克
维生素
维生素A
27.82微克
维生素C
4.63微克
维生素E
0.37毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
189.94微克
烟酸
0.28毫克
矿物质
钠
97.98毫克
磷
26.64毫克
钾
125.85毫克
镁
14.72毫克
钙
22.63毫克
铁
--毫克
锌
0.18毫克
硒
0.3毫克
铜
0.04毫克
锰
0.12毫克
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