茄鲞
营养元素 每100克
热量
43千卡/100克
碳水化合物
5.7克
蛋白质
1.4克
脂肪
2克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.17克
维生素
维生素A
8.48微克
维生素C
2.2微克
维生素E
1.03毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
50.84微克
烟酸
0.4毫克
矿物质
72.09毫克
22.3毫克
75.41毫克
10.53毫克
26.99毫克
--毫克
0.22毫克
0.41毫克
0.05毫克
--毫克
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