豆豉炒茄子
营养元素 每100克
热量
67千卡/100克
碳水化合物
8.6克
蛋白质
2.3克
脂肪
2.1克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
2.27克
维生素
维生素A
20.73微克
维生素C
5.5微克
维生素E
1.68毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.03毫克
胡萝卜素
124.42微克
烟酸
0.54毫克
矿物质
钠
377.81毫克
磷
37.53毫克
钾
161.38毫克
镁
25.96毫克
钙
43.77毫克
铁
--毫克
锌
0.41毫克
硒
0.72毫克
铜
0.11毫克
锰
0.48毫克
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