茄子炖土豆
营养元素 每100克
热量
59千卡/100克
碳水化合物
7.6克
蛋白质
1.7克
脂肪
2.2克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
1.34克
维生素
维生素A
10.53微克
维生素C
12.29微克
维生素E
2.97毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.05毫克
胡萝卜素
64.51微克
烟酸
0.78毫克
矿物质
钠
294.9毫克
磷
31.96毫克
钾
204.37毫克
镁
17.31毫克
钙
24.75毫克
铁
--毫克
锌
0.33毫克
硒
0.88毫克
铜
0.12毫克
锰
0.21毫克
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