猴头菇
营养元素 每100克
热量
21千卡/100克
碳水化合物
4.9克
蛋白质
2克
脂肪
0.2克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
4.2克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
4.0微克
维生素E
0.46毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
0.2毫克
矿物质
钠
175.2毫克
磷
37.0毫克
钾
8.0毫克
镁
5.0毫克
钙
19.0毫克
铁
--毫克
锌
0.4毫克
硒
1.28毫克
铜
0.06毫克
锰
0.03毫克
以上数据来源于网络 仅供参考