酱焖茄子
营养元素 每100克
热量
78千卡/100克
碳水化合物
4.9克
蛋白质
3.5克
脂肪
4.6克
胆固醇
6.96毫克
膳食纤维
1.54克
维生素
维生素A
24.15微克
维生素C
5.69微克
维生素E
2.14毫克
维生素B1
0.03毫克
维生素B2
0.04毫克
胡萝卜素
142.27微克
烟酸
1.32毫克
矿物质
钠
348.84毫克
磷
52.92毫克
钾
133.96毫克
镁
17.0毫克
钙
45.52毫克
铁
--毫克
锌
0.96毫克
硒
0.87毫克
铜
0.08毫克
锰
0.2毫克
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