红烧大乌
营养元素 每100克
热量
141千卡/100克
碳水化合物
1.8克
蛋白质
15.8克
脂肪
7.7克
胆固醇
82.65毫克
膳食纤维
0.03克
维生素
维生素A
24.94微克
维生素C
0.19微克
维生素E
1.17毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.13毫克
胡萝卜素
7.77微克
烟酸
2.19毫克
矿物质
钠
382.41毫克
磷
204.22毫克
钾
280.33毫克
镁
35.18毫克
钙
132.37毫克
铁
--毫克
锌
0.76毫克
硒
20.73毫克
铜
0.05毫克
锰
--毫克
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