大白菜(白口)
营养元素 每100克
热量
14千卡/100克
碳水化合物
2.9克
蛋白质
1克
脂肪
0.1克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
0.0克
维生素
维生素A
1.0微克
维生素C
8.0微克
维生素E
0.06毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
0.01毫克
胡萝卜素
10.0微克
烟酸
0.32毫克
矿物质
钠
39.9毫克
磷
21.0毫克
钾
109.0毫克
镁
12.0毫克
钙
29.0毫克
铁
--毫克
锌
0.15毫克
硒
0.04毫克
铜
0.01毫克
锰
0.08毫克
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