酵母(鲜)
营养元素 每100克
热量
106千卡/100克
碳水化合物
23.9克
蛋白质
2.6克
脂肪
0克
胆固醇
--毫克
膳食纤维
--克
维生素
维生素A
--微克
维生素C
--微克
维生素E
250.75毫克
维生素B1
0.09毫克
维生素B2
0.81毫克
胡萝卜素
--微克
烟酸
4.3毫克
矿物质
钠
13.6毫克
磷
409.0毫克
钾
448.0毫克
镁
54.0毫克
钙
9.0毫克
铁
--毫克
锌
3.08毫克
硒
2.82毫克
铜
20.12毫克
锰
0.63毫克
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