小麦
营养元素 每100克
热量
338千卡/100克
碳水化合物
75.2克
蛋白质
11.9克
脂肪
1.3克
胆固醇
0.0毫克
膳食纤维
10.8克
维生素
维生素A
0.0微克
维生素C
0.0微克
维生素E
1.82毫克
维生素B1
0.4毫克
维生素B2
0.1毫克
胡萝卜素
0.0微克
烟酸
4.0毫克
矿物质
钠
6.8毫克
磷
325.0毫克
钾
289.0毫克
镁
4.0毫克
钙
34.0毫克
铁
--毫克
锌
2.33毫克
硒
4.05毫克
铜
0.43毫克
锰
3.1毫克
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